Chemicky čistá látka a zmes

Vzdelávacia oblasť: LÁTKY A ICH VLASTNOSTI
Tematický celok: ZMESI A CHEMICKY ČISTÉ LÁTKY
Téma: CHEMICKY ČISTÁ LÁTKA A ZMES

Pozri si videoprezentáciu k téme rozdelenia chemických látok a vyplň nasledovný pracovný list.

Realizuj jednoduchý experiment podľa nasledovného postupu.

Pomôcky a chemikálie:

6 pohárikov, lyžička, rozprašovač, sviečka, destilovaná voda, soľ, piesok, uhlie, kuchynský ocot, mydlo/jar, olej

Postup:

1. Do štyroch pohárikov nalej do tretiny destilovanú vodu.
2. Do 1. pohárika pridaj pol lyžičky soli a premiešaj.
3. Do 2. pohárika pridaj pol lyžičky uhlia a premiešaj.
4. Do 3. pohárika pridaj rovnaké množstvo oleja a premiešaj.
5. Do 4. pohárika pridaj rovnaké množstvo kuchynského octu a premiešaj.
6. Do 5. pohárika nalej do tretiny saponát a intenzívne miešaj.
7. Do 6. pohárika nasyp lyžičku soli a lyžičku uhlia a premiešaj.
8. Pomocou rozprašovača rozpráš kvapky vody do ovzdušia.
9. Zapáľ sviečku a následne ju sfúkni.

Pozoruj správanie sa jednotlivých chemických látok po zmiešaní a svoje pozorovanie zaznamenaj do tabuľky. Popremýšľaj aký druh zmesi si vytvoril v jednotlivých prípadoch.

Sublimácia jódu

Vzdelávacia oblasť: LÁTKY A ICH VLASTNOSTI
Tematický celok: ZMESI A CHEMICKY ČISTÉ LÁTKY
Téma: SUBLIMÁCIA JÓDU

Jód je dôležitý biogénny prvok, nevyhnutný pre správny vývoj organizmu. Používa sa aj na prípravu dezinfekčných prostriedkov. Za normálnych podmienok je jód tuhá látka sivej farby s tmavofialovým nádychom a kovovým leskom.

Názov jódu pochádza z gréckeho slova ιώδης, iódés, „fialový“.

Už pri miernom zahriatí tuhého jódu dochádza k jeho sublimácii – zmene na plynné skupenstvo. Pary jódu sú jasnej fialovocyklámenovej farby a sú dráždivé. Po ich ochladení dochádza k desublimácii – tvoria sa tuhé doštičkovité kryštáliky jódu.

Kryštáliky jódu cez mikroskop, L. Dovalová

Pokús sa odpovedať na otázky:

  1. Skús zdôvodniť podľa čoho je v gréčtine nazvaný jód?
  2. Zisti, v akej podobe sa jód používa ako dezinfekcia? Môžeš vyhľadať aj konkrétny prípravok, preštudovať jeho zloženie a nájsť aj výstražný piktogram, ktorým je prípravok označený.
  3. Existuje zlúčenina jódu, ktorá sa používa v zábavnej pyrotechnike. Vyhľadaj, ako sa táto zlúčenina volá a v ktorom zábavnom pyrotechnickom výrobku sa nachádza? (niekoľko fotografií a video k tejto zlúčenine nájdeš aj tu na našej chemickej stránke: JODODUSÍK )
  4. Vyhľadaj, pre ktorú časť ľudského tela je jód nevyhnutný?
  5. Zisti, čo je najlepším zdrojom jódu pre človeka?
  6. Pozri si video znázorňujúce sublimáciu a desublimáciu jódu (vyššie). Všimni si všetky skupenstvá, ktorými jód prechádzal a priraď správne dvojice: 

    Sublimácia                    plynné -> tuhé sk.
    Desublimácia                tuhé -> plynné sk.

Sublimácia a desublimácia jódu, L. Dovalová

Sublimácia kyseliny benzoovej

Vzdelávacia oblasť: LÁTKY A ICH VLASTNOSTI
Tematický celok: ZMESI A CHEMICKY ČISTÉ LÁTKY
Téma: SUBLIMÁCIA KYSELINY BENZOOVEJ

Medzi skupenské premeny patrí aj SUBLIMÁCIA. Existuje množstvo chemických látok, ktoré môžu sublimovať, teda prejsť z tuhého skupenstva rovno do plynného. K takýmto chemickým látkam patrí aj kyselina benzoová  (používame ju do našich „snežidielok“ ,pretože je veľmi málo rozpustná vo vode). Za normálnych podmienok tvorí bezfarebné alebo biele kryštáliky bez zápachu, ale pri teplote nad 100°C sublimuje (jej pary sú dráždivé a zapáchajú). Kyselina benzoová sa používa ako konzervačná prísada na konzerváciu potravín (napr. v produkte DEKO).

V nasledujúcom videu si môžeš pozrieť zaujímavú sublimáciu a následne desublimáciu kyseliny benzoovej.

!! Pokiaľ si chceš experiment vyskúšať doma, dbaj na bezpečnosť práce !!

  • použi ochranné pomôcky – okuliare, rukavice, rúško
  • ohrievaj len na miernom plameni (teplote) maximálne 2 minúty 
  • počas ohrievania nádobu, v ktorej sublimuje a následne desublimuje kys. benzoová neodkrývaj
  • po ukončení ohrievania počkaj ešte 1 minútu, až potom môžeš nádobu odkryť.
Video Kyselina benzoová žiak M. Šimo

Pomôcky a chemikálie:

zdroj tepla(šporák, sviečka), hrnček, DEKO (kyselina benzoová), kocky ľadu, lyžička, sklená miska

Postup:

  1. Do hrnčeka nasyp 1 polievkovú lyžičku prípravku DEKO.
  2. Hrnček prikry sklenou nádobou, v ktorej je niekoľko kociek ľadu.
  3. Hrnček postav na mierny zdroj tepla a začni opatrne zahrievať.

Fotografie sublimácie kyseliny benzoovej od žiakov

Tipy

  • Ako aparatúru k sublimácii kyseliny benzoovej môžeš použiť aromalampu so sviečkou. Namiesto odparovacej misky aromalampy  použiješ sklený pohár, do ktorého nasypeš kyselinu benzoovú a prikryješ miskou s ľadom. „Snehovú búrku“ takto môžeš cez sklenú stenu pohára krásne pozorovať.
  • Ak sa ti podarí zoškrabať čisté kryštáliky kyseliny benzoovej vytvorené desublimáciou v tvojom experimente zo stien nádobky, môžeš si ich odložiť k ďalšiemu experimentu.
  • Vyskúšaj do vnútra pohára/nádobky, v ktorej bude sublimovať kyselina benzoová, vložiť suchú vetvičku, šišku, vyschnuté súkvetie rebríčka…

foto L. Dovalová

Video Kyselina benzoová -žiaci

Pokús sa odpovedať na otázky:

  1. Opíš kyselinu benzoovú  – farbu, štruktúru, skupenstvo…
  2. Vyhľadaj, medzi ktoré chemické zlúčeniny kyselina benzoová patrí?
  3. Zisti, prečo sa kyselina benzoová používa ako konzervačná látka.
  4. Uveď na čo presne sa používa prípravok DEKO.
  5. Zisti koľko % kyseliny benzoovej tento prípravok obsahuje? Čo iné okrem tejto kyseliny obsahuje? Akú zmes (podľa rozdelenia zmesí) DEKO predstavuje? Zdôvodni.
  6. Vysvetli výstražné piktogramy, ktoré označujú nebezpečné vlastnosti chemickej látky kyseliny benzoovej.
  7. Kyselina benzoová sa používa aj v lekárstve a kozmetike. Zisti v akých prípravkoch a na čo sú určené.
  8. Kyselina benzoová sa nachádza bežne v prírode. Vyhľadaj a vymenuj rastliny, plody, ktorých je súčasťou.
  9. Napriek tomu, že kyselina benzoová je súčasťou množstva látok využívaných človekom, je mierne toxická. Popremýšľaj (vyhľadaj), čo to môže znamenať a aké množstvo je pre človeka nebezpečné.
  10. Opíš, čo sa dialo s kyselinou benzoovou, keď si ju začal zahrievať. Vyhľadaj, pri akej teplote k tomuto javu dochádza. Ako sa volá tento jav?
  11. Kvôli čomu si hrnček s DEKOm prikryl nádobkou s kockami ľadu? Čo ľad spôsobil? Čo vznikalo v hrnčeku? Čo ti to pripomínalo?

Kryštáliky kyseliny benzoovej v polarizovanom svetle cez mikroskop, L. Dovalová

Video Kyselina benzoová polarizácia

Skupenstvo látok

Vzdelávacia oblasť: LÁTKY A ICH VLASTNOSTI
Tematický celok: ZMESI A CHEMICKY ČISTÉ LÁTKY
Téma: SKUPENSTVO LÁTOK

Experiment: Roztápanie kocky ľadu

Úlohy:

  1. Pozoruj vlastnosti kocky ľadu
  2. Pozoruj, čo sa deje s kockou ľadu pri jej zahrievaní, ako sa menia jej vlastnosti

Pozorovanie:

ĽAD (kocka ľadu) – pevný, tvrdý, nedá sa stlačiť, má daný tvar
VODA (voda v pohári) – tekutá, dá sa prelievať, mení tvar – prispôsobuje sa tvaru nádoby
VODNÁ PARA – rozplýva sa v priestore, zaberá veľký objem, stlačiteľná

Stavebná častica látky v akomkoľvek skupenstve je rovnaká.


Tuhá látka

  • stavebné častice sú usporiadané pravidelne a tesne vedľa seba
  • častice sa nemôžu voľne pohybovať, len otáčať okolo svojej osi
  • medzi časticami pôsobia veľké sily

Kvapalná látka

  • medzi časticami sú malé vzdialenosti
  • častice sa voľne pohybujú
  • medzi časticami pôsobia menšie sily

Plynná látka

  • medzi stavebnými časticami sú veľké vzdialenosti
  • častice sa úplne voľne pohybujú
  • medzi časticami pôsobia len veľmi malé sily

Rozdiely v skupenstvách chem. látok sú spôsobené:

  • rozdielnym usporiadaním stavebných častíc
  • rôznymi príťažlivými silami medzi stavebnými časticami
  • rôznou pohyblivosťou stavebných častíc

Skupenské premeny:

TOPENIE – tuhá látka sa mení na kvapalnú (teplota topenia Tt), napr. ľad na vodu

TUHNUTIE – kvapalná látka sa mení na tuhú (teplota tuhnutia = teplote topenia, Tt), napr. voda na ľad

VYPAROVANIE – Kvapalná látka sa mení na plynnú (teplota vyparovanie), napr. voda na paru)

KONDENZÁCIA (skvapalňovanie) – plynná látka sa mení na kvapalnú, napr. para na vodu

SUBLIMÁCIA – tuhá látka sa mení na plynnú

DESUBLIMÁCIA – plynná látka sa mení na tuhú

Chemické látky schopné sublimovať (desublimovať):
– jód,
– suchý ľad – oxid uhličitý,
– naftalén (tabletky proti moliam),
– voda (sušenie prádla v zime),
– kyselina benzoová (konzervant)

Popoluška

Vzdelávacia oblasť: LÁTKY A ICH VLASTNOSTI
Tematický celok: ZMESI A CHEMICKY ČISTÉ LÁTKY
Téma: POPOLUŠKA

Určite poznáš rozprávku o Popoluške, dievčatku sirôtke, ktoré túžilo po šťastnejšom živote…

Macocha nebola k nej veru dobrá. Raz, keď sa všetci chystali na tanec, chcela ísť aj Popoluška. No namiesto zábavy jej macocha dala len ďalšiu robotu…

Mericu maku a vrecko soli vysypala na hromadu, zmiešala a nakázala Popoluške prebrať tak na čisto, aby ani zrnko maku v soli nezostalo. Ako sa Popoluška trápila a plakala, počuli ju holúbky a prišli jej na pomoc…

Tak nejako to bolo v rozprávke. Namiesto holúbkov prídeš na pomoc Popoluške ty a keď využiješ všetky svoje doterajšie vedomosti z chémie (pozorovanie a pokus, laboratórne pomôcky, skupenstvo látok, rovnorodé a rôznorodé zmesi, roztok, rozpustnosť, oddeľovanie zložiek zmesi), rozdelíš mak od soli do posledného zrniečka. Riešenie je celkom jednoduché.

  • Vytvor zmes soli a maku zmiešaním 1 lyžičky soli a 1 lyžičky maku (ak nemáš mak, použi namiesto neho pomletú zrnkovú kávu, prípadne sypaný čaj alebo piesok).
  • Tvojou úlohou je oddeliť zmes maku a soli do posledného zrnka tak, aby si opäť získal(a) čistý mak a čistú soľ
  • Premysli si, aké pomôcky a chemikálie k tomu potrebuješ.
  • Podrobne opíš kroky, ako by si postupoval pri oddeľovaní zložiek tejto zmesi.
  • Experiment zrealizuj a zdokumentuj videom alebo fotografiou.

Zodpovedaj nasledovné otázky.

1.Uveď všetky pomôcky potrebné k experimentu.

2. Uveď, ktoré chemikálie v experimente použiješ.

3. Napíš postup realizácie experimentu v bodoch.

4. Rozhodni, aký druh zmesi tvorí mak zmiešaný so soľou? Rovnorodú alebo rôznorodú?

5. Zdôvodni svoju odpoveď v otázke č.4.

6. Uveď skupenstvo tejto zmesi resp. zložiek zmesi.

7. Opíš čo sa stane, ak do tejto zmesi naleješ vodu?

8. Popremýšľaj akú zmes vytvoríš, keď zmiešaš soľ, mak a vodu?

9. Je mak vo vode rozpustný?

10. Popremýšľaj, akým spôsobom by si oddelil(a) mak od vody.

11. Opíš, čo sa stane so soľou vo vode po intenzívnom zamiešaní?

12. Akú zmes vytvoríš zo soli a vody?

13. Roztok je zložený z rozpúšťadla a rozpustnej látky. Rozhodni ktorá zložka roztoku je soľ a ktorá voda?

14. Popíš, ako vznikne nasýtený roztok?

15. Navrhni, akým spôsobom by si mohol(a) oddeliť soľ od vody?

Postup vytvorený žiakom:

Pomôcky:sitko, pohárik väčší a dva malé poháriky, lyžička

Chemikálie: soľ, mak, voda

Postup:

  • Najprv som si zmiešala približne rovnaké množstvo soli a maku.
  • Potom som tuho rozmýšľala a prišla som na tento záver:
  • Do soli a maku nalejem malé množstvo vody (aby sa stihla do pondelku vypariť).
  • Potom to premiešavam, až kým sa soľ nerozpustí.
  • Keď už nikde medzi makom nevidím časti soli, na pohárik položím sitko.
  • Do sitka začnem nalievať moju pripravenú zmes.
  • Keď pretečie všetka slaná voda do pohárika, stačí už iba mak zachytený na sitku vysypať na tanierik a nechať vysušiť.
  • Už len dostať soľ do pôvodného stavu. To je jednoduché – vodu som nechala vypariť (do pondelka) a vznikli tam kryštáliky soli.

Kryštalizácia striebra

Vzdelávacia oblasť: LÁTKY A ICH VLASTNOSTI
Tematický celok: ZMESI A CHEMICKY ČISTÉ LÁTKY
Téma: KRYŠTALIZÁCIA STRIEBRA

Pamätáš si na prvý ozajstný experiment z chémie? Zahrali sme sa na alchymistov a vyrobili drahý kov, striebro z „priesvitnej kvapaliny“  a medeného drôtika. Chemické látky s určitými vlastnosťami sa počas tohto experimentu zmenili na nové látky, s odlišnými vlastnosťami. Farba priesvitnej kvapaliny sa zmenila na modrú a na medenom drôtiku vyrástli kryštáliky striebra. Tento experiment si nemôžeš vyskúšať doma, preto si pozri video alebo fotografie z nášho chemického krúžku Kremík na pripomenutie.

Pokús sa odpovedať na otázky:

1. Kto to boli alchymisti?

2. Čím sa alchymisti najčastejšie zaoberali?

3. Spomeň si na experiment vzniku strieborných kryštálikov. Opíš vlastnosti látok (skupenstvo, farbu, vzhľad) z ktorých vzniklo striebro.

4. Ako sa zmenila farba kvapaliny, v ktorej bol ponorený medený drôtik?

5. Latinský názov striebra je argentum. Vyhľadaj, čo tento názov znamená.

6. Opíš vlastnosti striebra ako kovu.

7. Opíš tvar kryštálikov striebra, ktoré vznikli na medenom drôtiku.

8. Ako sa volá proces, ktorým vznikajú kryštáliky?

9. Opíš princíp, podmienky, spôsoby tohto procesu (ak si nevieš spomenúť, pozri si predošlú lekciu Kryštalizácia)

Chladiaca zmes a zmrzlina

Vzdelávacia oblasť: LÁTKY A ICH VLASTNOSTI
Tematický celok: ZMESI A CHEMICKY ČISTÉ LÁTKY
Téma: ZMRZLINA

Viete, na akom princípe funguje zmrzlinovač? Prišla na to pani Nancy Johnsonová z americkej Pennsylvánie už v roku 1843. Zmrzlinovače veru nie sú žiadna novinka posledných rokov. Tie prvé jednoduché chladili zmrzlinu zaujímavým spôsobom.

Zmrzlinová hmota vložená v mise s dutými stenami sa ručne miešala a zároveň rovnomerne ochladzovala zmesou ľadu a soli. Soľ spôsobuje, že ľad sa topí a pri tejto premene na vodu sa znižuje teplota zmesi (využíva sa to aj v zime, keď sa ľadové chodníky a cesty posýpajú soľou). Zmrzlina sa musela miešať každých 10 minút po dobu až niekoľkých hodín, aby bola jemná a neobsahovala veľké kryštáliky ľadu.

Možno máte doma zmrzlinovač a možno práve taký, čo sa podobá na ten prvý v histórii ľudstva. Ten najjednoduchší tvorí misa, ktorá má duté steny naplnené chladiacou zmesou vody a soli a zmrzlinová hmota v nej sa automaticky mieša v pravidelných intervaloch zabudovaným mixérom. Soľ, ktorú použila prvá zmrzlinárka pani Johnsonová bola kamenná, biela s chemickým vzorcom NaCl. V dnešných zmrzlinovačoch sa požíva soľ, ktorá sa volá chlorid vápenatý a jej chemický vzorec je CaCl2.

V experimente si vyskúšaš pripraviť vlastnú chladiacu zmes z ľadu a kuchynskej soli. Ak ju správne namiešaš, teplota klesne až na -20°C.

Pozri si videonávod a postupuje podľa nižšie zadaného postupu.

Experiment

Pomôcky a chemikálie:

2 nádoby, ktoré môžeš do seba vložiť (nie príliš veľké), formičky na ľad, lyžica, šľahač alebo mixér, tanierik

kuchynská soľ, voda, smotana na šľahanie alebo ovocie

Postup:

1. Do formičiek na ľad nalej vodu a daj zamraziť do mrazničky minimálne na 3-4 hodiny (závisí od veľkosti formičiek)

2. Smotanu na šľahanie, 1dcl (môžeš ochutiť cukrom) vyšľahaj do polotuha šľahačom alebo pomocou mixéra.

3. Do väčšej nádoby nasyp pripravený ľad (toľko, aby bol približne do polovice nádoby).

4. K ľadu prisyp približne toľko lyžičiek soli, koľko kociek ľadu si použil a poriadne premiešaj.

5. Do veľkej nádoby s ľadom vlož menšiu so zmrzlinovou hmotou tak, aby bola celá obklopená zo strán ľadom. Prikry utierkou.

6. Zmrzlinu pravidelne každých 10 minút premiešavaj lyžicou po dobu 40 minút.

7. Po tomto čase je zmrzlina pripravená k servírovaniu – naber ju na tanierik a ozdob podľa chuti.

Ak nemáš doma šľahačku, môžeš si pripraviť ovocnú dreň z akéhokoľvek ovocia.

Ovocie pomixuj na jemno (môžeš osladiť cukrom), nalej do menšej nádobky a postupuj ako pri príprave zmrzliny zo smotany.

Otázky:

1. Kedy bol patentovaný prvý zmrzlinovač a kto bol jeho autorom?

2. Pokús sa vysvetliť, ako fungoval prvý zmrzlinovač.

3. Zmes tvorená kúskami ľadu a zrnkami soli je zmes: (rovnorodá alebo rôznorodá)

4. Na akú teplota sa môže znížiť teplota zmesi po pridaní soli do ľadu?

5. Zisti, čo má spoločné kamenná a kuchynská soľ?

6. Prečo je dôležité zmrzlinu počas jej výroby miešať?

7. Pomenuj druh zmesi, ktorou je zmrzlina.

8. Čo by sa stalo zo zmrzlinovou/smotanovou/ovocnou hmotou, keby sme ju dali len do mrazničky a vôbec nemiešali?

9. Pokús sa opísať, ako vzniká kryštálik ľadu alebo snehová vločka.

10. Opíš (nielen jedným slovom), ako sa ti darilo pri experimentovaní.

Atrament pripravený z oranžových kryštálikov

Vzdelávacia oblasť: LÁTKY A ICH VLASTNOSTI
Tematický celok: SKÚMANIE VLASTNOSTÍ LÁTOK
Téma: ATRAMENT

Keď vložíme železný klinec do octu, po nejakom čase sa začne čosi diať. Klinec sa zmenšuje, železo z neho ubúda, žltá farba kuchynského octu sa mení na oranžovú a pozorujeme bublinky unikajúceho plynu. Dochádza k premene chemických látok a vzniku nových, s inými vlastnosťami. Dochádza k chemickej reakcii, v ktorej železo z klinca reaguje s kuchynským octom. Vznikajúce nové látky môžeme jasne pozorovať – jedna je plynný vodík, ktorý bublinkuje, tá druhá ostáva rozpustená v roztoku a sfarbuje ho do oranžova. Ak  kvapku roztoku necháme samovoľne pomaly kryštalizovať, rozpúšťadlo sa odparí a ostanú len drobné oranžové kryštáliky. Voľným okom ich neuvidíme, ale v mikroskope áno.


Tieto kryštáliky patria chemickej látke, ktorá sa volá octan železnatý. Používa sa na ebonizovanie (čiernenie) dreva určeného prevažne na výrobu hudobných nástrojov. Drevo obsahuje triesloviny alebo taníny, chemické látky, ktoré reagujú s octanom železnatým za vzniku látky čiernej farby.

Pokús sa využiť túto vlastnosť octanu železnatého a priprav vlastný atrament. 

Pomôcky a chemikálie:

2 sklené poháriky, tácka alebo tanierik, štetec, špajdľa alebo tenký štetec, kávový papierový biely filter alebo pijavý papier (prípadne filtračný papier),

železné klinčeky (špendlíky, spinky), kuchynský ocot, voda, vrecúško čierneho čaju

Postup:

1. Niekoľko železných klinčekov alebo špendlíkov (4-5ks) vlož do pohára a zalej kuchynským octom (cca 1dcl).

2. Polož minimálne na päť dní na pokojné slnečné miesto. Pozoruj, čo sa v poháriku počas tohto času deje.

3. Ak po piatich dňoch zmes nezmenila farbu a nebublinkuje, prelej ju aj s klinčekami do hrnca, zohrej do varu, chvíľku povar, prelej späť do pohára a nechaj pomaly vychladnúť (zmes by sa mala rozbublinkovať). Nechaj ešte jeden deň odstáť.
4. Prevar vodu (v kanvici napr.) a zalej vrecúško čierneho čaju v pohári. Čaj nechaj vychladnúť.

5. Vychladnutým roztokom čierneho čaju natri celý filtračný papier a nechaj ho úplne vysušiť.

6. Tenký štetec alebo špajdľu namoč do pripraveného roztoku octanu železnatého a kresli alebo píš na vysušený filtračný papier natretý čiernym čajom.

Tvojou úlohou je zdokumentovať prípravu vlastného atramentu a nakresliť zaujímavý obrázok alebo napísať dôležitý odkaz 😉

Galéria obrázkov od žiakov.

Farbiaca zmes pripravená žiakmi

Nezabudni zodpovedať nasledovné otázky.

1. Čo sa deje so železným klincom v kuchynskom octe počas piatich dní?

2. Uveď skupenstvo a farbu chemických látok použitých a vzniknutých počas tvojho experimentu: kuchynský ocot, železný klinec, vodík, octan železnatý.

3. V akej podobe si pozoroval vznikajúci plyn?

4. Na čo sa používa octan železnatý?

5. Prečo papier pred tým, ako budeš naň kresliť octanom železnatým musíš natrieť čiernym čajom?

6. Drevo rovnako ako čierny čaj obsahuje chemické látky, ktoré reagujú s octanom železnatým za vzniku čiernej farby. O ktorých chemických látkach hovoríme?

7. Zisti, či by sme rovnako mohli použiť aj zelený čaj, prípadne bylinkový čaj? (Môžeš si to vyskúšať)

8. Podarilo sa ti pripraviť vlastný atrament? Popíš svoj experiment.

9. Ako by si mohol získať kryštáliky octanu železnatého z roztoku?

Kryštalizácia – Zelené kryštáliky patiny

Vzdelávacia oblasť: LÁTKY A ICH VLASTNOSTI
Tematický celok: ZMESI A CHEMICKY ČISTÉ LÁTKY
Téma: KRYŠTALIZÁCIA – ZELENÉ KRYŠTÁLIKY PATINY

Určite ste už videli bronzové či medené sochy, ktoré krášlia námestia alebo niektoré historické záhrady. Najznámejšia socha z medi sa nachádza v … (ale to skúste doplniť sami Obr. 1), bola vyrobená vo Francúzsku a má už viac ako 130 rokov.

Obr. 1

Medenú sochu máme aj v B. Bystrici, presnejšie pri vstupe do B. Bystrice vedľa rýchlostnej cesty. Volá sa „Radosť„, jej autorom Ladislav Berák a má 36 rokov. Poznáš ju? „Obete varujú„, súsošie od Jozefa Jankoviča pripomína utrpenie 2. svetovej vojny. Nachádza sa v Múzeu SNP a je zhotovené z bronzu.

Všetky medené či bronzové predmety majú spočiatku farbu medi, zlatohnedastého ušľachtilého kovu. Časom, pôsobením vonkajších podmienok sa ich farba mení na zelenú. Je to spôsobené vznikom vrstvy medenky, kryštálikov zelenkastej farby. Tieto kryštáliky sú drobné a okom ich neuvidíš. Prezrádza ich len farba na povrchu predmetov, ktoré obsahujú meď. Vrstva medenky sa volá tiež patina.

Vznik podobných kryštálikov zelenej farby, ale za oveľa kratší čas si môžeš vyskúšať sám(a) cez experiment popísaný nižšie.

Experiment je tiež súčasťou lekcie pre ôsmy ročník – Patina na minci obsahujúcej meď. V tejto lekcii si môžeš pozrieť aj timelapse video pokrývania minci patinou.

Pomôcky:

tanierik, pohárik, lyžička, kúsok textilu alebo vaty

Chemikálie:

Po jednom kuse z dvoch druhov mincí obsahujúcich meď

  • 1. druh: 1,2, 5 centovka
  • 2. druh: 10, 20, 50 centovka),

soľ, kuchynský ocot, voda

Postup:

1. Mince (2 ks) vyčisti v roztoku octu a soli (20ml octu + 1 lyžica soli), tak aby boli lesklé a čisté.

2. Na dno tanierika nalej čistý ocot a vlož do neho kúsok textilu alebo vaty tak, aby vytŕčal.

3. Na vatu polož mince (mince nemôžu byť úplne ponorená v octe) a pozoruj – po 1 hodine, po 2 hod., po jednom dni. (Môžeš aj dlhšie)

4. Pozorovanie si zaznamenaj.

5. Odpovedz na otázky nižšie.

Otázky:

  1. Kde sa nachádza najznámejšia medená socha na svete a aké je jej meno?
  2. Akej farby bola táto socha v čase, keď ju postavili?
  3. Akej farby je táto medená socha dnes a prečo?
  4. Čo má spoločné spomínaná socha so sochou „Radosť“ a súsoším „Obete varujú“ v Banskej Bystrici?
  5. Z čoho sa skladá bronz a aká je to zmes (z hľadiska rozdelenia látok)?
  6. Aké chemikálie si použil(a) v experimente na vyčistenie mincí?
  7. Z ktorých chemikálií vznikli kryštáliky zelenej patiny na povrchu mincí?
  8. Opíš, čo sa dialo s mincami počas jedného dňa?
  9. Odlišovala sa zelená vrstvička, ktorá vznikla na minciach 1. druhu a minci 2. druhu?
  10. Zisti na internete zloženie mincí 1,2,5 centoviek a 10, 20, 50 centoviek. Koľko % medi obsahujú?
  11. Myslíš, že môže množstvo zelenej vrstvičky závisieť od množstva medi v minci? Prečo?